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专家来指导你的饮食和运动_糖尿病的症状是什么
作者:中糖院 时间:2019-07-03 17:48:39 浏览:99

正常人吃饭后,体内血糖升高,与此同时,胰岛素的分泌也增多,使血糖维持在略高的正常范围,不会发生糖尿病。糖尿病患者,因为胰岛功能减退,储存的胰岛素数量减少,不能随着血糖增高而增多,于是血糖就超过了正常范围,发生了糖尿病。患了糖尿病的人,如果只贪一时痛快,大吃大喝,必然会增加胰岛负担,长期下去,不可避免地要导致胰脏精疲力竭,这样岂不是对自身胰岛的催残吗?起不是作茧自缚吗?因此,如果你得知自己患有糖尿病或出现糖耐量异常,不管是哪一类型的糖尿病,不论病情轻重如何,不论在使用何种降糖药物,不论有无并发症,都需要适当地从量与质上调节控制饮食。甚至虽无糖尿病但明显肥胖的,也应该采取措施调整你的饮食。包含管理的目的就是根据患者的个体情况,使食谱中总热量和食物结构合理,控制体重在标准范围内,改善血糖控制和恢复体力,但这并不意味着完全放弃你所喜爱的食物,而是制定健康的饮食计划。我们提倡科学合理的饮食疗法,而不是单纯控制饮食,采取饥饿疗法。在这里,我们将介绍一些糖尿病饮食的基本原则,更重要的是你能在日常生活中执行这些原则,许多轻型的糖尿病只需恰当包含管理配合适当运动锻炼,即可达到防治要求,无需再用降血糖药物。而在需要药物治疗的糖尿病患者,如果忽视饮食管理和运动锻炼,即使药物治疗也难以奏效。一定要记住,对所有糖尿病患者来说,饮食疗法都是必需的,而且是长期的,甚至是终身的。

(1)饮食疗法要达到的具体目标

维持标准体重。即在摄人最代限度碳水化合物的情况下,维持机体正常需要,保证成年人维持日常生活和劳动;保证儿童、青少年正常生长发育,或有较强的体力活动。对超过标准体重的20%的糖尿病患者,应减少热量摄入,使体重下降,改善胰岛素受体的敏感性,减少胰岛素抵抗,有利于血糖控制;对低于标准体重20%的糖尿病患者,应适当提高热量摄入,使体重接近标准体重,增加机体抵抗力,有利于日常活动。纠正已发生的代谢紊乱。对高脂血症,予以低脂肪饮食;对低蛋白血症,可适当提高蛋白饮食,使其血糖、血脂恢复正常。防止并发症。防止或延缓糖尿病各种并发症的发生或发展。减轻胰岛负担。饮食疗法在于减轻胰岛B细胞的负担,使胰岛素B细胸得到休息,部分功能得以休养恢复。尤其是肥胖型患者,通过饮食控制减少机体脂肪储存,消除过厚的腹部脂肪,使胰岛素受体密度增加,提高靶细胸的亲和力,充分发挥胰岛素的效应,明确可以达到不吃药而愈的目的。

(2) 糖尿病饮食疗法应该坚持以下基本原则

因人而异、持之以恒。因为糖尿病患者生活习惯、劳动程度、体形(胖、中、瘦)、糖尿病的类型、合并症的轻重以及病程长短等都不尽相同,所以制定食谱内容,应根据每个患者的机体情况进行设计。并向患者做好宣教,讲明饮食疗法的重要意义,希望患者主动密切配合,持之以恒,才能取得饮食疗法的效果。

饮食结构调配合理。总热量确定后,最重要的是在高碳水化合物、低脂肪、限制胆固醇、保证蛋白质的需求、补充维生素和微量元素等原则下,以植物性食品为主,动物性食品为辅;以粗粮为主,细粮为辅。多食绿色、深色蔬菜,食用含丰富微量元素的食物,尤其是老年患者不可缺少含铬元素的食品。限制食盐,每日以6克为好。

进食方法分配原则:每日以三餐为主,再从三餐中分出25~50克主食,放在上午10~11时和下午3~4时,或者在睡前,做到少食多餐,以减轻胰岛负荷。注射胰岛素患者或者下半夜出现低血糖者,睡前可食用在胃内停留时间较长的鸡蛋或牛奶等食品。若早晨起床后体育锻炼,或者晚饭后至睡前还在工作者,或者参加打球、游泳等活动者,应增加少量食品以防低血糖。出差时,由于生活无规律、吃饭不定时,应随身携带方便食品。参加宴会也应按平时定量进食,不可暴食暴饮,否则会致病情反复或加重。所以进食要有规律性,避免或少吃零食、糖果、水果、饮料等。减少食用胆固醇含量较高的食品,可参照食物中胆固醇含量表,选择含胆固醇较少的食物。一日三餐分配原则:早餐1/5、中餐2/5、晚餐2/5,饮食疗法的实施应采取以下步骤。

(1) 测算标准体重

保持标准体重,对中老年人防病保健是十分重要的。对糖尿病患者来说,是否达到或者接近标准体重,往往是病情控制程度的标志之一。因为肥胖是人体健康遭受威胁的信号,也是人体衰老的重要因素之一。美国科学家研究表明:45岁以上的男子,当体重超过正常体重的10%时,体重每再超过0.484千克,寿命就要缩短29天。肥胖者大量脂肪的体内堆积,增加心肺负担,容易发生糖尿病、冠心病、高血压、胆结石等。据统计约有15%的肥胖者有糖尿病,80%的糖尿病患者为肥胖体型。正常人糖尿病的发生率约为0.7%,而体重超超过20%者,糖尿病发生率为2%;体重超过50%者,糖尿病发生率为50%。一般认为,体重超过20%的患者,患糖尿病的机会增加了1倍。然而,体重过于消瘦,说明机体处于负氮平衡,抵抗力差,其原因多为营养严重不足。对糖尿病患者来说,消瘦提示“三多一少”症状严重,病情未被控制。因此,过胖、过瘦都是不健康的标志,必须使体重达到标准体重的范围。标准体重计算方式为身高(厘米)- 1 05=标准体重(千克)。
(2) 根据工作性质、劳动强度确定每日每千克体重所需要的热量数

休息(25~30千卡)/千克体重/日

轻劳动(30~35千卡)/千克体重/日

中等劳动(35~40千卡)/千克体重/日

重劳动(40千卡以上)/千克体重/日

(3) 根据标准体重和劳动性质,计算出一天所需总热量